Caoba Viognier Vinoscoop

Heldere en aromatische Argentijnse Viognier uit Mendoza met een kruidige toets

Druiven: 100% Viognier

Terroir: Mendoza, Maipù, Argentinië                                                          

Wijngaarden gelegen in het hart van Mendoza, ten oosten van het Andesgebergte. Gelegen op een hoogte van ca.700 meter. Gekenmerkt door warme zonnige dagen en koele nachten. Ideaal terroir met een mix van zand, klei en kiezels.

Lagering: 100% inox stalen vaten

Kleur: Licht goud met groene reflecties

Aroma: Floraal, wat perzik en abrikoos en een verborgen kruidige toets

Smaak: zachte aromatische aanzet, en een verfrissend knisperend einde

Aan tafel: perfecte match bij zeevruchten, kazen en licht kruidige gerechten

Technische fiche