Gillmore Aglianico Del Maule Vinoscoop

Rijpe Italiaanse Aglianico uit de Maule vallei, met een aroma van bosvruchten, hints van chocolade en koffie, karaktervolle smaak met verfrissende zuurtjes.

Druiven: 100% Aglianico

Terroir: Maule vallei: de grootste regio met traditie en innovatie. Een regio met een bodem arm aan organische stoffen en eerder rijk aan mineralen. Uniek klimaat welke dry farming mogelijk maakt.                                

Lagering: 18 maanden op Franse eik

Kleur: robijnrood

Aroma: rijk geurend naar bosvruchten in combinatie met hints van chocolade, cassis en koffie

Smaak: frisse droge start met karakter en aanwezige heerlijke tanninestructuur en verfrissende aciditeit

Aan tafel: lekker bij allerlei pasta gerechten

Technische fiche