Matetic Corralillo Pinot Noir Vinoscoop

Heldere en verleidelijke Pinot Noir met florale aroma’s, kruidige accenten en een fruitig karakter

Druiven: 100% Pinot Noir

Terroir: San Antonio: koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. De wijnen van Matetic zijn organisch en biodynamisch

Lagering: 11 maanden  in Franse eik

Kleur: helder paarsrode kleur

Aroma: opwindende florale neus flirtend met kersen en bessen. Kruidige accenten

Smaak: elegante start, zachte tannines, fruitig en kruidig palet met een sappig einde

Aan tafel: bij pasta, risotto met paddenstoelen en kruidige salades

Technische fiche