San Esteban Classic Sauvignon Blanc Vinoscoop

Druiven: 100% Sauvignon Blanc

Terroir: Aconcagua Andes, Chili situeert zich 100 km verwijderd van Santiago. Wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. Heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens groeiseizoen, de koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.                                   

Lagering: 100% op inox vaten

Kleur: licht geel met groene reflecties

Aroma: speelse mix van grassige tonen en citrus

Smaak: verrassend frisse zuurtjes met citrus op de tong

Aan tafel: bij schaal en schelpdieren en asperges

Technische fiche