Matetic Corralillo Sauvignon Blanc Vinoscoop

Stuivende expressieve koelklimaat Sauvignon Blanc met strakke zuurtjes, veel citrus en wat tropisch fruit. 

Druiven: 100% Sauvignon Blanc

Terroir: San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. De wijnen van Matetic zijn organisch en biodynamisch     

Lagering: enkele maanden sur lie in inox vaten

Kleur: licht geel met groene reflecties

Aroma: speelse mix tussen minerale en kruidige accenten aroma’s van pompelmoes en tropisch fruit

Smaak: evenwichtige aanzet, verrassend sappig, fruitig en fris 

Aan tafel: heerlijk als aperitief, te combineren met groentesalades en zeevruchten

Technische fiche